assalamualaikum..
ni saja-saja je nak tempek resepi ni kat blog.. kut-kut la ada kwan2 yng baru berjinak-jinak masuk dapur, blh la mencuba..
actually ni kes xde modal nak story.. hehe ;-)
bahan-bahannya..
sotong [anggaran ikut pada sendiri]
2 bawang merah
3 bawang putih
1 biji bawang besar [potong bulat]
cili blender
cili masak
sedikit halia
sedikit kicap
sedikit garam
sedikit air
cara-caranya :-
1. rebuskan sotong untuk tos kan airnya.. [rebus tanpa air sebab nak kuarkn air yng ada]
2. tumiskan bawang merah + bawang putih + halia [yang ditumbuk]
3. masukkan cili blender [pedas ikut masing-masing] + sedikit garam
4. masuk kan cili masak + bawang yng dipotong bulat
5. masukkan sotong + kicap + sedikit air..
6. dah siap.. =)
Post a Comment