Resepi : Popia Goreng.

Tuesday 7 July 2015

Assalamualaikum.. Salam Ramadhan..

Harini kita nak share resepi inti popia la eh.. Saja la nak tempek-tempek sikit resepi kat sini. Mana nak tahu, kut-kut ada orang tak tahu macam mana resepinya kan. Nak-nak buat adik-adik yang baru nak belajar tu. So akak tolong la ye.. hehehe..

Okay.. ni antara bahannya eh.. tengok gambar pun dah tahu kut, kan..kan??





-          Lobak merah (disagat)
-          Sengkuang (disagat)
-          Kacang Panjang (dihiris halus)
-          Taugeh
-          Tauhu (1)

Bahan untuk ditumis :

-          Bawang putih
-          Lada sulah/lada putih
-          Sedikit garam
-          Sedikit minyak untuk menggoreng.

Haaa, caranya korang tahu dak? Haha.. bajet sangat la kan orang tak pandai nak masaknya tu. Tumiskan je semua ye. Mula-mula bawang putih tu goreng sampai naik bau, pastu dah naik bau, masukkan kacang panjang > lobak merah > sengkuang > taugeh.

perasakan dengan garam dan juga lada putih@sulah yang telah ditumbuk.

* Sebelum gulung popia, pastikan intinya sejuk dahulu ye. Then masa nak letak atas kulit tu, jangan kaut airnya. karang basah kulit tu, cepat koyak. :)




psst : ddy zara dah request nak makan popia lagi.. hihi..

10 comments

  1. Sedap. Kemas mimi lipat popia..

    ReplyDelete
  2. Kuih yg mudah dan sedap kan..bulan puasa ni saya da bnyak kali repeat buat...buat bnyak2 simpan lam peti...nak makan goreng je

    ReplyDelete
  3. Pergh popia lama dah tak makan. Terliur pula dibuatnya. Tapi kadang2 suka makan kulit popia tu mentah2...

    ReplyDelete
  4. lama dah tak buat hehe.. mcm nak buat je nanti

    ReplyDelete
  5. sama la cam daddy amani ni. suka betul popiah..puasa ni da 3x berpopiah.

    ReplyDelete